Cesta s příběhem

CBD - co batoh dal, aneb stravování na treku



Oběd, jídlo v národním parku Jotunheimen, co jíst na desetidenním treku

To nejlepší nakonec! A máme tu poslední článek, ve kterém se rozpovídám o jídle. :) Možná sami víte, že vymýšlet trvanlivé rozmanité jídlo na takový trek je poměrně složité. Pro nás bylo o to horší, že nejíme lepek. Začala jsem v předstihu, protože jsem se chtěla vyvarovat stresům a možná i nějakému průšvihu. Jsem zvyklá si pravidelně sepisovat nákupní seznam, takže tady nebyl problém plánovat. A co jsme nakonec vybrali? 
  • Konzervy tuňáka – My jsme koupili Rio mare saláty a můžu vřele doporučit. Ten pocit, když si pátý den dáte alespoň zeleninu v konzervě (mrkvičku, fazolky, kukuřici a papriku) je k nezaplacení. To mi můžete věřit! :)
  • Trvanlivé klobásy – Fuet, čabajka, francouzské klobásky – všechny klobiny co vás napadnou :)
  • Směs oříšků – Chvála bohu, že nejsme na oříšky alergičtí. Koupili jsme hromady kešu, makadamových oříšků, pistácií a vlašáků.
  • Májka – zlaté to dědictví… Popravdě pár Májek jsme dovezli zase domů. Už po třetím dni jsme jí nechtěli ani vidět. Vlastně to nebylo ani tak kvůli ní. Ale kvůli…
  • Chleba – Ano, kvůli chlebu. Dopředu jsme řešili bezlepkový. Nakonec jsme se shodli, že upeču domácí. Ve zkratce jsem je pekla ze samých semínek a oříšků. Bohužel jeho nasládlá chuť nekorespondovala s Májkou. Nakonec jsme ho zvládli sníst a jeden jsme dovezli ještě domů :)
  • Sušené maso – Nesušila jsem domácí maso, ale nakonec jsme ho kupovali. Před cestou jsem nechtěla moc experimentovat, proto jsme koupili osvědčenou klasiku – Jerky. Věřte, že je to skvělý pomocník na cesty – má nízký podíl tuků a sacharidů a mnoho bílkovin. Kolikrát jsem měla chuť na kus žvance, strčila si do pusy Jerky a pár minut žvýkala jako žvýkačku :)
  • Hroznový cukr – Doporučuji všem, kteří jdou dlouhý a náročný trek. Má velké výhody, protože když jste vysílení, dodá energii vcelku rychle – za dvě minuty. My kupovali bonbóny z hroznového cukru v lékárně a v DM drogerii.
  • Sušené ovoce – Co na rychlé svačinky? Ano, sušené ovoce. Je skladné, lehké a dobré. My pořídili meruňky, ananas, kokos, maliny, rybíz, jahody a banán. Bobulovité ovoce jsme si dávali hlavně na snídani spolu s kaší. My ho kupovali na stránkách Mixit.
  • Oříškové tyčinky a Flapjacky – Další jedna z alternativ svačin. Já si zamilovala Flapjacky s belgickou čokoládou a kokosem. Mňam, musím si jí zase někdy koupit!
  • Agávový sirup – Jsme zvyklí dělat k snídani kaše, které vždy malinko sladíme. Vybrala jsem sirup, který byl skladný a máme ho rádi.
  • Instantní kaše – K snídani a někdy i k obědu jsme si dělali kaše Nominal. Snídáme je skoro každý den i normálně ráno a nemůžeme si je vynachválit. My sebou vzali rýžovou – naší nejoblíbenější. Míchali jsme jí s horkou vodou. Tenhle rok vylepším kaše pomocí sušeného mléka. Kaše je s mlékem daleko lahodnější! 
  • Travel lunch – Jedná se o dehydrovanou stravu v obalu, kterou zalijete horkou vodou a můžete podávat. Jedna porce váží okolo 17 g, což je pro turistiku skvělý. Strava je plnohodnotná a výživná. Chtěla bych vyzdvihnout, že dělají jídlo i bezlepkové!
  • Čokoláda - Aby toho sladkého nebylo málo :)
  • Sůl a pepř – Sůl nad zlato. Vždy si nezapomeňte vzít s sebou malou krabičku soli a pepře. Nikdy nevíte, kdy ji budete potřebovat. 
  • Tvrdý alkohol – Jedním slovem – DEZINFEKCE. My si vzali litr malinovice, které jsme se prakticky netkli.
Tak a je to snad všechno. Výživový poradce by mohl možná říct, že naše jídlo nebylo vyvážené. Možná to tak i bude. Uvědomte si, že my vybírali jídlo hlavně bezlepkové. V desetidenním jídelníčku možná vidíte mnoho cukru, ale byl převážně na svačiny. S Martinem jsme se báli, že nám bude chybět za těch deset dní čerstvá zelenina, překvapivě to nebylo tak strašný. Díky sušenému ovoci a zelenině v konzervách a v Travel lunch nás takové chutě nepopadaly. 

Určitě mi napište vaše tipy na jídlo, protože bych je moc ráda věděla. Výrobci pokrmů pro turistiku se stále zdokonalují a mě jejich vývoj může minout. Všem přeju pevné nervy s vybíráním a hlavně ať chutná!! 

Další typy na jídlo (s lepkem)
  •  Instantní polévky a jídlo v pytlíku
  • Různé druhy konzerv – rybičky, kostky masa, luštěniny, guláš…
  • Sušené mléko
  • Instantní bramborová kaše
  • Kuskus se zeleninou
Sdílet
Designed By Blogger Templates